Despre mine

Fotografia mea
Ma numesc Anca...sunt intr-o continua cautare de lucruri mici simple si frumoase. Imi place sa rad,sa tac, sa vorbesc, sa ma joc cu culori, ate, prostioare, arome, sa beau cafea cu lapte si ceai bun cu oameni dragi. Imi place sa cred ca fac din casa mea o casuta din poveste:), unde va invit din cand in cand sa impartasim momente. Va multumesc ca ati trecut pe aici, puteti sa-mi scrieti la: anca.ivan99@yahoo.com

sâmbătă, 30 martie 2013

Vanzari din om in om

Ma suna un prieten daca pot sa ma duc la o intalnire cu el si cu doi parteneri de afaceri de-ai lui la o prezentare de produse. Zic "te ajuta la ceva"? ca sa nu pierd timp de pomana. In genere nu merg la de-astea, dar el e de treaba si nevasta-sa e una din prietenele mele cele mai vechi... Am fost aseara. Intru si, dupa ce dau mana cu cei doi parteneri, care mi-au strans mana asa cum te invata la cursuri, ferm si cu voisie si care probabil ma apreciaza in functie de strangerea mea de mana, ne apucam de discutat. Eu sunt tot timpul de treaba, particip, raspund la intrebari, fac glume in incercarea de a-l ajuta pe cel din fata mea. In cateva cuvinte, ei doresc un "lider" pe Moldova pentru afacerea lor. Si dai si dai cu "mlm" in sus, "mlm" in jos. Stiam cum se numeste brand-ul ca ma rugase prietenul sa ma uit si eu mi-am facut cuminte temele. Nu-ntleg ce-i aia mlm, dar imi zic "tre sa fie numele firmei", m-am documentat pe net azi si am vazut ca de fapt inseamna multi- level marketing...bun. Imi arata intr-un pliant poza unei fabrici : "Ce parere ai de fabrica noastra?", ma gandesc ca-si bat joc de mine, pai ce parere pot avea despre o fabrica gri dintr-o poza? In acest spirit continuam pret de o ora si  la sfarsit mi se spune ca trebuie sa platesc ca sa ader:D la companie.  Pai bine tata, voi aveti nevoie de mine, voi vreti sa va vand produsele, de care nu a auzit nimeni, si care intre noi fie vorba sunt destul de scumpe pentru marea majoritate dintre noi, dar mai vreti sa va si platesc pentru asta? Zambesc, bine crescuta, si zic ca ma gandesc. Oricum nu pot fi liderul pe care-l cautati baieti. Pai, zice unul am auzit ca ai fost trainer si ti-ar fi foarte usor. Le spusese prietenul meu, dar parca vorbeau despre alta viata, pentru ca imi amintesc dar parca nu are legatura cu mine cea de acum. Buuun... azi m-am dus la prezentarea de produse, mai multe femei intr-o incapere, o multime de produse pe o masa..."cine vrea sa intrebe despre un produs?" Eu la fel, ca sa ii ajut intreb de una de alta, am si cumparat 2 produse sa le testez... Vreau sa lucrez cu ei? Zic nu mi se potriveste. De ce? Pentru ca nu am timp liber si nu am nevoie de bani. Ii vad socati, asa ca le explic, prefer sa am mai putini bani si mai mult timp, eu am alte prioritati, alte interese in care vreau sa-mi investesc timpul si atentia. Sa le spun ca imi doresc sa cresc gaini?
Cred ca in genere firmele de genul acesta vand produse de calitate, cu un pret un pic peste medie (ca sa poata incasa un comision acceptabil pentru un rulaj destul de mic cei ce le promoveaza) asa ca nu ele sunt problema mea. Problema mea este modul de abordare - ai impresia ca cei din fata ta sunt cel putin limitati , parca li se spala creierul si li se pun niste fraze traduse din limba producatorului si care la noi sunt lipsite de substanta. Nu adapteaza discursul, nu stiu sa faca o prezentare, sa starneasca interesul si nu isi cunosc produsele pentru ca ei cumpara din supermarketuri, dar "mama", "o prietena care are un copil mic", "nevasta" le-a dat feed-back extrem de pozitiv. A, si inca ceva, voiosia aceea falsa...ca a prozelitilor...ma intristeaza, are ceva prafuit si nelalocul ei.

1)Fa-ti viata frumoasa! Simplifica!

Din jurnalul unei fete dezorganizate:
1)SIMPLIFICA!
Ziua- fa, pe cat posibil un singur lucru odata, si la job si acasa si in timpul liber. Goleste-ti mintea de paraziti, de alandala si incearca sa te concentrezi "lucrul pe care il faci acum, omul din fata ta, sunt cele mai importante".
         - "pune plan" scrie pe hartie ce trebuie sa faci, la job, acasa, la cumparaturi, itinerarul zinic, apoi taie de pe lista. Nu e nimic daca nu ai facut tot ce ti-ai dorit, sigur ai facut si altceva - pune pe lista ce anume ai facut in + fata de lista initiala si taie. Te vei simti bine vazand cate ai facut pe termen scurt, iar pe termen lung (o sptamana, o luna) vei vedea ce anume te face sa te abati de la lista. Daca sunt importante scrie-le pe lista, daca nu, scrie cum poti scapa de intreruperi, virusi...
       - redu uitatul la televizor si statul pe net zile intregi. Daca trebuie sa intri, sau iti face placere fa-o pret de 2 ore dimineata in week-end cat iti bei cafeaua si dupa-amiaza la fel. Din experienta stiu ca se pot pierde zile intregi din link in link care mai de care cu informatii interesante. Redu statul pe facebook; respecta-ti tie si celorlalti intimitatea. Prietenilor adevarati da-le un telefon daca sunt departe, sau intalneste-te cu ei... Minutul din viata ta pe care-l pierzi citind postarea cu o poza despre cat de buna e prajitura mancata de X in cofetaria Y, nu ti se mai intoarce niciodata, si, la un moment dat o sa trebuiasca sa il justificam.
     Virusii mei: - intratul pe site-uri cu promotii in timpul job-ului (primesc un mail si zbang! trebuie sa il deschid, frunzaresc cateva pagini cu oferte, citesc informatii despre produse, ii trimit si colegei mele M. link-ul, comentam despre 1-2produse, apoi imi dau seama ca fie sunt prea scumpe, fie nu corespund, fie livrarea e peste o luna, fie nu imi trebuie). Dureaza cateva minute, dar in timpul acesta fac si altceva pentru job asa ca...imi oboseste creierul, atentia... In timpul acesta as putea sa muncesc mai concentrat, sa-mi iau o cafea ca sa ies afara din birou in aer liber, sa vorbesc cu colegii...
                        - vorbitul la telefon in timp ce fac mancare, cumparaturi...
                        - lipsa de organizare, nu ma tin de plan, nu prioritizez
Meniul - mananca doar gatit de tine! Cu exceptia painii si a ciocolatei! Cumpara produse primare si gateste, ia-ti pachet! Ai grija sa nu ramai fara mancare ca sa fii nevoita sa mananci gunoaie! Pana se face mancarea eu am obiceiul sa mananc "diverse", asa ca de cele mai multe ori sunt deja satula cand e gata. Pe net sunt bloguri unde afli cum sa iti planifici meniul saptamanal. Eu nu ma pot tine de asta, dar pot planifica un singur fel ca sa fie tot timpul ceva de mancare. In functie de asta, fac lista de cumparaturi, nu mai cumpar haotic si improvizez ceva din ce am cumparat, ci cumpar ce am nevoie pentru retetele mele. Sanatatea va avea mult de castigat.
Saptamana - cat oferi job-ului, cat familiei, cat prietenilor, cat tie, cat pasiunilor si mai ales cat Lui Dumnezeu?
Eu in genere calculez in ore. Iti place ce vezi? Vrei sa schimbi? "Pune plan", fa primul pas... Vrei mai mult timp pentru tine, pentru familie? Va trebui sa tai din alta parte, poate va trebui sa iti schimbi stilul de viata. Fiecare schimbare, cat de mica aduce transformari pozitive. Muncesti ca sa ai bani sa iti sustii un stil de viata care ar trebui sa te faca fericit. Ce se intampla cand nu mai esti? Cand esti atat de obosita incat trebuie sa cumperi mancarea congelata pentru ca nu ai timp sa o prepari, cumperi bone care stau cat mai mult cu copiii la care le oferim ce ne oferim si noua - produse de-a gata, pe care maine le vom arunca? Ce se intampla cand nu mai stim sa fim noi, sau ne pierdem in utilitatea pe care ne-o confera jobul?
Ti-ar placea sa practici religiia dar nu ai timp? Pleaca o zi pe saptamana la timp de la job(nu sta nici un minut peste program), in aceasi zi de fiecare data, fa-ti o rutina si petrece-o cu Dumnezeu. Nu ma refer la cei ce se duc duminica de duminica la Biserica, si in toate sarbatorile ci, la cei ce nu gasesc timp, sau nu stiu cum si de unde sa inceapa. Acum Bisericile au un program de slujbe afisat la intrare.
Fa-ti o rutina din a merge saptamanal  fara abateri la Biserica, o rutina sa faci ceva ce iti place - un hobby, sa te vezi cu un prieten, sa te joci cu copiii.
VIATA - Mergi pe jos. Intoarce-te pe jos spre casa lunea. De acum se face frumos. Du-te cu un mijloc de trasnport si intoarce-te pe jos. De acum se face frumos afara si, chiar daca iti iei copilul de la gradinita, scoala veniti pe jos in pas de plimbare. Nu vorbi la telefon pur si simplu atinge pamantul cu talpile, faci miscare in aer liber, iti limpezesti mintea si daca ai copil sa te insoteasca, petreci timp minunat. Lunea e maersului pe jos.
              - Scapa de obiecte.Societatea de consum ne invata sa ne dorim cat mai mult si sa obtinem cat mai repede.Ai acum prea mult deja din ce ai nevoie. Fa o pauza si uita-te in jurul tau in camera, in casa ta. Ai putea trai foarte bine fara 80% din lucrurile pe care le-ai adunat, privmit, stivuit.
Daca ai emigra si ai putea sa iei cu tine un bagaj de 40 kg ce anume ti-ai pune in valiza?
Fa o lista cu:
    - obiecte indispensabile
    - obiecte care iti fac viata mai buna/placuta
    - obiecte pe care mi le doresc
    - obiecte de care ma pot debarasa.
De primele doua nu ne atingem, dar obiectele pe care mi le doresc, de ce mi le doresc? Sunt la moda, sau aduc o imbunatatire a vietii mele sau a familiei mele? Care? Ce sacrificii fac eu si ceilalti pentru ele? (munca mai multa, compromisuri, timp si bani...)
"Less is more!" - nu fi harciog, nu aduna. Doneaza, arunca! Obiectele care aduna praful trebuie sa fie superbe, altfel nu au ce cauta in casa si in viata ta.
Ce strang eu?
  - suveniruri - decat 100 de suveniruri mai bine 1 obiect incredibil, sau 100 de poze. Le-am strans si pus intr-o cutie in debara, sigur vor merge la gunoi cu prima ocazie.
  - lucrusoare - ca orice femeie am tendinta de a ma lega si de a investi afectiv in tot felul de lucruri inutile, cumparate de la targuri, expozitii, pastrate de cand eram studenta, copil, tanara, mai tanara, mai batrana, de la mama de la bunica, cea mai buna prietena...
Daca nu sunt utile sau capodopere estetice scapa de ele sau utilizeaza-le, creaza o traditie (eu folosesc o fata de masa brodata manual de strabunica mea chiar daca are pete galbene de vechi si gaurele de la atata spalat).
Hainele - cumpara tinute nu obiecte dispersate care nu merg cu nimic si vor sta aruncate prin dulap asteptand sa le vina randul.
 Recicleaza! foloseste obiectul pentru a crea ceva frumos - paturele de petice, perne, servete, papusi...
 Doneaza! Poate cineva va fi fericit si il va folosi. Faci un bine si salvezi si planeta!
           Va continua...

miercuri, 27 martie 2013

Bunica Nina


Bunica mea a facut un accident vascular, in drum spre dansa nu ma gandeam decat ca bunica vine de la bun. Ea e mai buna decat orice bun si mai bunica decat orice bunica si mai a mea decat orice... Acum e la spital, isi revine, fizic incredibil de repede, psihic...inca nu vorbeste, dar sper sa inceapa in curand.
Desi sta la 25km de Iasi, ambulanta a venit in 30minute, e de 2saptamani la Spitalul de Neurochirurgie Iasi, un spital evident de stat (asemenea specializari nu prea aduc bani) si toti, absolut toti, de la doctori, asistente, kinetoterapeut, infirmiere sunt niste persoane care se poarta frumos cu fiecare in parte si au grija de fiecare. Sunt pacienti din alte judete si rudele nu pot veni decat in week-end asa ca toata grija e a celor din spital. Pacientii nu se pot misca, nu pot vorbi, trebuiesc hraniti, schimbati... Sunt multe guri care spun ca in spitalele din Romania mori cu zile...eu am vazut altceva si ma duc in fiecare dupa-amiaza de la 5-8seara...
Ieri, i-am desenat o inimioara  in palma, sa vada ca o iubesc cand sunt plecata (scopul ascuns a fost sa-mi dau seama daca recunoaste o forma simpla cum e o inimioara...).

duminică, 24 martie 2013

There was never a man like my Johnny

Tema de astazi in Clubul Povestilor Parfumate propusa de Irealia este "Parfumul primei intalniri", o tema la care ma chinui sa scot ceva de cateva ore...am scris, apoi am sters, apoi mi s-a parut ca nedreptatesc pe unii, apoi ca intalnirile prime pot fi de tot felul, cu barbati, oameni frumosi, idei, cu tine, cu Dumnezeu. Dupa ce am scris din nou si iar am sters, au ramas aceste cateva cuvinte si un parfum de care nu m-am plictisit nici dupa 10 ani...
Ger, senzatia de pericol extrem ca atunci cand derapezi si esti de-a curmezisul soselei si un tir vine drept spre tine. Orasul undeva la picioarele tale si viteza cu care merge aceasta masina, vantul care-ti izbeste fata, si diminetile de july morning cand Im looking for love, cersafurile albe, lumina violenta si intunericul plin de corpul tau, zambetul care izbucneste pe neasteptate,  rochii lungi si bocanci, o cana de ceai intr-o gara, zile petrecute in pat si zeci de romane citite in doi, Cesaria Evora si superstar, bascheti si pantofi cu toc, “In my secret life” si Organza.
Privirea in care ma vad pentru prima oara si zambesti recunoscandu-te.

Fata cu cercel de perla - Cartea saptamanii


O carte care se citeste repede, in cateva ore...despre maturizare si lumea mica, simpla si plina de culoare, lumina a unei adolescente indragostite si cuminti.
Griet are 17 ani si cand tatal sau pictor de faianta isi pierde vederea, este nevoita sa se angajeze servitoare in casa pictorului  Johannes Vermeer. Desi lumile lor sunt total diferite, ea reuseste sa ii atraga atentia si...intr-o lume mica si rea, plina de frig, de suferinta si singuratate gaseste in el si in a-l servi pe el polul pozitiv al existentei sale. Iar el, vede in ea capodopera... O dragoste imposibila, alegeri corecte si safe, dar...inainte sa moara Vermeer (din carte, pentru ca despre cel din realitate nu se stie nimic) a  imprumutat tabloul pentru ca sa o mai priveasca...
O carte despre maturizare, aspiratii, alegeri, dragoste si frumusete.

Tarta cu prune - de post

Am facut o tarta cu prune, buna buna cu aluat dospit. Am scris-o in caietul cu retete si am sa o repet cu siguranta. Iese foarte aromata si pufoasa.
Ingrediente:
ingrediente
- cam 600 gr prune fara samburi (eu am avut congelate)
- 300 gr lapte migdale(sau apa)
- 300 gr faina+/- (eu folosesc din macinis integral)
-100 gr zahar+3 linguri pentru prune
-1plic zahar vanilat
- 3sferturi pachet drojdie uscata
- 3-4 linguri ulei
-scortisoara
-3 linguri gris
- zahar pudra pentru servit
- un praf de sare.
Se incalzeste cuptorul la 180grC.
Prunele se amesteca cu 3 linguri de zahar si scortisoara (cantitatea e la alegerea fiecaruia).

 Se pun pe foc 100 gr lapte de migdale (sau apa), cand da in clocot se toarna peste 100 gr faina si se amesteca bine. Cand se raceste se pune drojdia, zaharul, faina ramasa, zaharul vanilat, praful de sare si laptele ramas incalzit putin. Se framanta toate cu uleiul cateva minute pana se amesteca bine toate ingredientele.
Se intinde aluatul intr-o tava (nu se lasa la crescut) tapetata cu hartie de copt. Se presoara deasupra cele 3 linguri de gris, se scurge zeama din prune si se aseaza uniform peste aluat.
Se da la cuptor cam 30minute (se verifica), se scoate si se pudreaza cu zahar vanilat, se lasa la racit daca aveti rabdare si se serveste cu mare placere.
In Iasi e ger si orice facut la cuptor aminteste de placerea de a sta in casa in week-end cu un ceai dulce, ceva bun si o carte sau...

duminică, 10 martie 2013

Parfum de leagan


Acum doua saptamani am participat cu "parfumul desertului", week-end ul acesta tema este "parfumul leaganului"- din pacate acum jumatate de ora am vazut si nu am avut timp decat sa schitez ceva. Le urez fetelor de la Clubul povestii parfumate, o primavara parfumata, plina de culoare si soare.

Erau atatea mirosuri in jurul ei, in fiecare zi altele: de lemn ars in soba, de ciorba, de pamant, de umed, de cearta, de mizerie. Vocile se schimbau, dar parfumurile erau mereu aceleasi. Si mai era mirosul painii, pe care o manca pe ascuns, bucata cu bucata, firimitura cu firimitura cand prindea o bucata. Bratele se schimbau. Pisicile costelive din curte se schimbau, dar pareau mereu aceleasi fara nume…murdare si miaunande. Cainii erau mereu in lat, si se invarteau in cerc – un transeu perfect sapat in noroi. Culorile peretilor erau violente: albastru, mov, verde, geamurile mici, fetele de masa din plastic stralucitor. Fusese o iarna grea spuneau adultii, ba ningea, ba burnita…primavara a venit tarziu, soarele zvanta curtea, pisicile se intindeau de placere si parfumul pamantului coplesea toate celelalte mirosuri si mai era un miros. Mirosul unor palme cu fata spre soare intinse spre manutele mici, parfumul unor departari pline de promisiunea unor zile pline de soare, de culoare, de siguranta. Parfumul acelui moment in care intinzi mainile inconstient spre alte maini care sunt acolo doar ca sa te sprijine, sa te ridice, sa te aline – parfumul mamei, a leaganului, parfumul de acasa: mirosul de cersafuri proaspat spalate, a painii calde, a merelor coapte, a rasetelor, a viselor vegheate, a jocurilor… era parfumul mierii si a cremei de maini. Leaganele miros a crema de maini, mereu intinse cu fata spre soare, spre mainile mici.
Crema de maini a leaganului
L'air du temps - un parfum al mamelor frumoase, elegante, tinere - al mamei mele

sâmbătă, 9 martie 2013

Proiectul de sambata - pernuta granny square, ceva decoupage

Am avut un week-end liber, cred ca al doilea anul acesta, deoarece a fost o perioada aglomerata: sesiune, mult de lucru la job... Asa ca am avut timp sa termin unele proiectele incepute si sa incep altele.

Acum ceva vreme postasem niste granny square cu destinatia- perna decorativa. Am reusit sa le imbin si sa ii cos pernutei si un spate, pentru ca altfel mai mult ca sigur ramanea un proiect neterminat. Spatele i l-am facut dintr-un pullover si se potriveste de minune (cred ca ar fi trebuit sa il crosetez, dar niciodata n-as avea atata rabdare). Shuba a ashteptat cuminte sa termin...

Am putut sa finalizez si unele mici proiecte incepute cu tehnica decoupageului, pe care doar le vopisem si asteptau servetelele: o cutiuta din lemn pentru bijuterii, o cutie de conserve - pentru decoratiunile de iarna si niste suporturi de pahare. Din pacate tubul de acrilic alb s-a intarit si a trebuit sa ma descurc cu tempera peste uleiul cu care erau vopsite; tempera este mat si prafos ca un var. Am sa-mi cumpar acrilic si sa fac si restul suporturilor de pahare pentru ca pe cat e de frumos in Tenerife pe atat de urate sunt suporturile.

joi, 7 martie 2013

La multi ani, doamnelor!

sursa:google
La multi ani doamnelor! Sa reusiti sa va ridicati de fiecare data deasupra a tot ce e urat si doare si sa fiti pline de speranta si bucurie, sa regasiti curiozitatea de a afla, de a intreba, de a incerca...
8martie fericit!

duminică, 3 martie 2013

Papanasii de duminica

De obicei cand ies in oras mananc cam aceleasi lucruri: ciorba de fasole cu afumatura si papanasi, in orice loc din Romania as fi. Zilele trecute am mancat niste papanasi destul de fazi, mai mult niste gogosi fara urma de branza, asa ca azi am facut papanasii copilariei mele cu multa branza si cu gust de vanilie, doar ca le-am dat forma mai cocheta de la restaurante si in loc de zaharul vanilat si dulceata cu care ii impodobea bunica mea draga am pus smantana si dulceata. Dulceata am facut-o ad-hoc din fructe congelate aruncate intr-un sirop de zahar - minunata. Au iesit ca in copilarie, buni, cu gust de vanilie, dulci acrisori datorita dulcetii. Reteta este simpla, pacat ca nu prea ii mai face multa lume. Contin:
- 500 grame branza grasa
-2 oua
-10 liguri faina
-1 praf de sare
-2linguri zahar
-2plicuri zahar vanilat
-1 lingurita praf de copt.
Se amensteca toate (cu lingura sau mana nu cu mixerul ca branza devine pasta si intra multa faina).
Se fac bilute, se tiparesc ca parjoalele si se gauresc (eu am folosit un dop de la un pet de apa minerala). Se prajesc in ulei incins, se iau cu o paleta si se pun pe hartie absorbanta... Se servesc cu smantana si dulceata. Va invit...
 
 

sâmbătă, 2 martie 2013

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...